요리·레시피

제육볶음 업장용으로 가능

이 영상은 요린이도 쉽게 따라 할 수 있는 '전설의 제육볶음 다대기(양념장)' 레시피와 활용법을 소개합니다. 주요 내용 요약: 양념장 만들기 (0:38 - 1:00) 진간장, 미림, 다진 마늘, 물엿, 설탕, 굴소스, 혼다시, 후추, 양파 분말, 고추장, 고춧가루를 믹싱볼에 넣고 잘 섞어줍니다. 완성된 양념장은 냉장고에서 2~3일간 숙성시킨 후 사용해야 깊